ロールケーキ（卵抜き）

ちびボナ2歳3ヶ月、まだ卵アレルギーなので市販のケーキを食べることはできません。

デパ地下に美味しそうなケーキがたくさん並んでいると
「ケーチ（ケーキ）食べたい・・・」
とつぶやくちびボナ。

そりゃ、そうだよね・・・
大好きなイチゴに、きれいに飾り付けられたふわふわのスポンジ・・・
まさに夢だわ・・・

そう思ってはいても、実際に買い与えることは不可。
かといって、自分で作るにも、ふわっふわにはならないし・・・（どちらかというとパウンドケーキみたいなずっしり）

ネットで買うと送料がかかって、解凍しないと食べられないものばかり。
今日食べたいのに、届くのは5日後くらいで、しかも解凍に冷蔵庫で5時間以上・・・

大人だって「食べたい！！」気持ちを忘れるわ・・・

しかも冷凍で届くケーキ、すぐに食べないなら冷凍庫にしまわなければならないのです。。。
デコレーションを壊さないようにするには箱ごとしまわないといけないから、
かなり場所をとります。
同様に冷蔵庫に移して解凍するにしても、冷蔵庫の棚の一部分を大きめにしなければならず・・・
ちょっとやそっとでは、買う気にならなかったのですが・・・

たまたまネットで、デコレーションなしのスポンジだけ（卵抜き）を見つけました。

卵アレルギー対応スポンジケーキ
わたしのお菓子箱　果子乃季
卵アレルギーのお子様にも美味しいケーキを食べて、楽しい時間を過ごしていただきたい。そんな思いで、卵ア


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送られてきたケーキはケーキボックスに入っていましたが、ビニールにて真空になっており、
箱からだして冷凍保存ができました。
こちらはまだ食べていないので・・・味はわからず。（冷凍保存中・・・）

3000円以上、送料無料だったので、合わせて↓のロールケーキを購入。
（スポンジ1300円＋ロールケーキ1800円＝3100円（送料無料）

【卵アレルギーでお悩みのお子様、ご家族に】誕生日のケーキを食べてもらいたい！卵アレルギー対応のロールケーキ純白の生ロール1本【冷凍配送】
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卵アレルギーでお悩みのお子様、ご家族のためにお作りしました。卵アレルギー対応のロールケーキ【純白の生


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もっと長いかと思っていたのですが、意外にも短かった・・・（6等分くらいでちょうどいい長さ）
でも、今まで食べたロールケーキ（卵入りも含む）の中で、1位、2位を争うほど、美味しい。
普通に、卵アレルギーでなくても取り寄せて食べたいくらい。

生地がちょっと、ねちょっとしたふわふわ。
生クリームは普通に生クリームなので、スポンジとは違うけど、これはこれで美味しい。

ちびボナも、おなか一杯ご飯を食べた後でも食べていた・・・
苦しくて動けなくなって、最後はギブアップしていたが・・・。

送料無料もうれしいし。ロールケーキだと保管場所もとらないから、便利。
ただ、やはり冷凍なので、届くのは5日後で、解凍までに5時間以上。。。

今度「食べたい！」って言われたときのために冷凍保存しておけば、いいかもな・・・

スポンジケーキをデコったら、そのときは写真をとっておこうっと。